Author: admin
September 28, 2022
Povodom velikog zanimanja potrošača BiH za kampanju Europske agencije za sigurnost hrane (EFSA) o sigurnosti hrane u Kongresnom centru hotela Mostar u Mostaru Europski centar izvrsnosti potrošača u suradnji s Agencijom za sugurnost hrane Bosne i Hercegovine, Institucijom ombudsmana za zaštitu potrošača BiH te Federalnim agromediteranskim zavodom iz Mostara organizira Međunarodnu konferenciju o sigurnosti hrane za potrošače s osvrtom na situaciju u BiH pod nazivom „I BiH bira sigurnu hranu!“.
Pandemija bolesti COVID-19 i rat u Ukrajini pokazali su da postojeći opskrbni lanci nisu otporni na velike, globalne šokove, što je europsko, pa tako i gospodarstvo BiH, uključujući i poljoprivredno-prehrambeni sektor, stavilo pred velike izazove.
Odgovarajući na nove okolnosti, EU zajedničkom politikom želi približiti lance opskrbe, smanjiti kupovinu izvan jedinstvenog unutarnjeg tržišta EU-a i približiti proizvodne kapacitete. Prioritet postaju zemljopisna blizina i kvaliteta te neka nova partnerstva i ekosustavi. Taj prioritet može biti presudan za novo pozicioniranje proizvođača hrane, obiteljsko-poljoprivredna gospodarstva, mikro, mala, srednja i srednje velika poduzeća te stvara nove poslovne mogućnosti, ali i probleme van za proizvođače i logističare van EU.
naslovna